Von den ländlichen Sklaven-Haciendas war die wichtigste Plantage/Hacienda der <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rendition="#i">ingenio</hi> Río Blanco (auch: Río Blanco del Sur oder <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rendition="#i">La Nueva Holanda</hi>) auf der Ebene von Güines (Humboldt: „im schönen Tal von Güines“<note xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" xml:id="ftn127" place="foot" n="127"> Hier hatte Humboldt mehrere Tage verbracht und war so in der Lage, Zuckerproduktion auf Kuba durch eine große Anzahl von Sklavinnen und Sklaven sowie ihr Leben persönlich zu beobachten. Vgl. <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/4VSM2U5J">Humboldt 1992</bibl>, 8. Vgl. auch die z. Zt. beste Ausgabe des Kuba-Essays: „the beautiful Güines Valley“, in: <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/D7U4KPDX">Humboldt 2011</bibl>, 25. Die französische Erstausgabe von Humboldts <hi rendition="#i">Essai politique sur l’île de Cuba</hi> erschien 1826 in zwei Bänden in Paris (<bibl corresp="https://edition-humboldt.de/HWI3EAX7">Humboldt 1826</bibl>). Hier und im Folgenden wird, wenn nicht anders angegeben, aus der deutschen, gekürzten Übersetzung zitiert (<bibl corresp="https://edition-humboldt.de/4VSM2U5J">Humboldt 1992</bibl>).</note> – „un nouvel Dorado“<note xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" xml:id="ftn128" place="foot" n="128"> <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/QVT4IJ8R">Humboldt 1804b</bibl> (Online-Edition: <ref target="https://edition-humboldt.de/H0002922">http://edition-humboldt.de/H0002922</ref>).</note>), die von den Jesuiten gegründete große Sklaven-Hacienda.<note xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" xml:id="ftn129" place="foot" n="129"> Zur Rolle der Jesuiten als Modernisierungs- und Sklavereiorden vgl.: <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/M3HTVWHJ">García Rodríguez 2000</bibl>; <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/MQ3N6MR6">García Rodríguez 2007</bibl>; Humboldt in Honda eine weitere „Cacao-Plantage der Jesuiten“, die „Hac[ienda] de la Aegyptiaca“, vgl.: Humboldt, „Kapitel 2: Auf dem Río Magdalena. Flußfahrt auf dem Río Magdalena von Barranca Nueva bis Honda (19.4.–15.6.1801)“, in: <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/9VIWMRU6">Humboldt 2003</bibl>, 65–84, hier 84. Auch an dieser Stelle klagt Humboldt: „Empörend schien es mir, wie der unmoralische Derieux [Louis [de] Rieux, der Eigentümer der Hacienda – MZ] (derselbe, den man revolutionärer Gesinnungen wegen jahrelang eingekerkert, derselbe, der damals von Sklavenfreiheit sprach, und so lange es ihm nützlich war, den franz[ösischen] Bürger spielte) die Neger der Aegyptiaca kaltblütig auf das Knie vor sich niederfallen ließ. Elendes Menschengesindel, die ihr in Europa die Philosophen spielt“, in: Ebd.</note> Die Reisenden haben auf dieser Hacienda mehrfach übernachtet, wahrscheinlich in einer Art „Winterurlaub auf der Plantage“ zehn Tage (wie es für die Soziabilität der in Havanna oder Matanzas lebenden Plantagen- und Sklavenbesitzer gesagt, üblich war) im Februar 1801 und möglicherweise erneut im Jahr 1804. Dies zeigt sich in den wiederholten Erwähnungen von Río Blanco und von ihrem Besitzer Joaquín [Beltrán] de Santa Cruz y Cárdenas, Graf von Mopox und Jarúco<note xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" xml:id="ftn130" place="foot" n="130"> Cornide, María Teresa, „Los condes de Jaruco y de Mopox“, in: <bibl corresp="https://edition-humboldt.de/CC69FMSI">Cornide 2003</bibl>, 114–119.</note>, in allen Papieren von Humboldt. Humboldt und Bonpland verbrachten auch einige Zeit in San Antonio de los Baños und auf der bereits genannten <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rendition="#i">Hacienda El Fondeadero</hi>, obwohl unklar bleibt, wie lange die Reisenden sich dort aufhielten. Humboldt selbst erwähnt einen Aufenthalt auf den Besitzungen des Marquis del Real Socorro (Antonio José Beitia y Castro), in Humboldts Zeiten einer der großen Modernisierer der Zuckerproduktion mit Sklaven, die sich auf dem Weg zur <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rendition="#i">Second Slavery</hi> befand.