Am <placeName xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" ref="https://edition-humboldt.de/H0002500">Äquator</placeName>, bis zum Zentrum der <placeName xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" ref="https://edition-humboldt.de/H0010829">gemäßigten Zone</placeName>, ist die Entfernung etwa gleich (von <measure xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" quantity="760" unit="toise">760</measure> bis <measure xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" quantity="800" unit="toise">800 Toisen</measure>), aber in <placeName xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" ref="https://edition-humboldt.de/H0011377 https://www.geonames.org/830603">Lappland</placeName> ist sie um die Hälfte kleiner.<note xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" place="left" hand="#author">Wenn die Gerste nur in einer Entfernung von <measure quantity="800" unit="toise">800 Toisen</measure> vom ewigen Schnee angebaut werden könnte, müsste die gesamte Landwirtschaft auf den Ebenen am 63. Breitengrad aufhören, und doch findet man in <placeName ref="https://edition-humboldt.de/H0011377 https://www.geonames.org/830603">Lappland</placeName> Getreide bis 70°.</note> Das Leben der Gräser ist auf 4–5 Monate des Sommers begrenzt, ihr Wachstum ist jenseits des Polarkreises übermäßig schnell, dort wo die Lufttemperatur bei 70° Breite tagsüber 17°, nachts (bei niedrigerem Sonnenstand) 10–11° Celsius beträgt. Nun sind aber die bewirtschafteten Felder bei <measure xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" quantity="100" unit="toise">100 Toisen</measure> absoluter Höhe schon nicht mehr als <measure xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" quantity="450" unit="toise">450 Toisen</measure> vom ewigen Schnee entfernt, und die Abnahme der Wärme, die <measure xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" quantity="100" unit="toise">100 Toisen</measure> Höhe entspricht, bewirkt einen sehr geringen Einfluss auf die Getreidegrenze.