Bei der <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rend="italic">Schmankerl Time Machine</hi> handelt es sich um einen fortgeschrittenen Prototyp. Um sein Potenzial sowohl für wissenschaftliche Fragestellungen als auch für eine interessierte Öffentlichkeit zu vergrößern, ist die Integration weiterer Speisekartensammlungen und damit eine wesentliche Erweiterung des Datenbestands vorgesehen. Damit einhergehend wird darauf abgezielt, die Annotation der Karten – unter Einbezug der „Crowd“<ref xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" n="7" target="ftn7" /> – fortzuführen und um weitere Analysekategorien zu erweitern. In Kooperation mit der <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rend="italic">Monacensia</hi> ist zu diesem Zweck auch ein <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rend="italic">Edithaton</hi> geplant, bei dem Studierende der Ludwig-Maximilians-Universität München u. a. praktische Kenntnisse im Umgang mit <hi xmlns="http://www.tei-c.org/ns/1.0" rend="italic">Transkribus</hi> erhalten.